Szwajcaria na słodko. #1 Aargau Rüeblitorte

W przyszłym roku minie 5 lat od kiedy przeprowadziliśmy się do Szwajcarii. Z tej okazji na blogu powstanie nowa seria. Co jakiś czas podzielę się z Wami przepisami na regionalne, szwajcarskie ciasta. Każdy kanton chwali się swoim wypiekiem, a ja dzięki mojej szwajcarskiej nauczycielce niemieckiego, wszystkie mam nadzieje poznać i Wam zaprezentować. Pierwszy ląduje przepis…

Douliou douliou douliou Saint-Tropez – wrześniową porą

Trafiliśmy na idealny czas i pogodę. Puste, szerokie, piaszczyste plaże. Urocze, wąskie uliczki miasteczka. Pyszne francuskie jedzenie. Wielu napotkanych ludzi mówiło nam: jesteście tutaj pierwszy raz? Na pewno jeszcze wrócicie.” W zasadzie, to już nie mogę się doczekać.

Carpaccio z łodyg brokuła i serem monouri

Gruba łodyga brokuła jest smaczna, a bardzo często się ją wyrzuca. Ugotowana i pokrojona na cienkie plasterki z białym serem lub mozzarellą, orzechami i miodowym sosem może być podana na przystawkę. Super, że można wykorzystać całe warzywo!

Ptysie z kremem śmietanowym z mango

Lekkie jak chmurka ptysie, to jeden z moich ulubionych deserów. Tym razem z kremem śmietanowym i mango, oblane czekoladą. Po kilku minutach, pozostało już po nich tylko wspomnienie i zdjęcie, więc chyba wyszły całkiem dobrze – łapcie przepis i sprawdźcie sami 🙂

Piłkarskie muffinki

Nic nie daje takiej radości z gotowania jak uśmiech na twarzy osób dla których przygotowane zostało danie. A uśmiech dzieci jest bezcenny 🙂 Dla fanów piłki nożnej i piłkarzy nie może być nic lepszego niż połączenie słodyczy z pasją.

Wszystko w kratkę? To musi być Szkocja

Wakacje w Szkocji zaliczymy do bardzo udanych. Pogoda rozpieszczała, widoki zachwycały, a jazda samochodem lewą stroną jezdni wcale nie była taka straszna 😉 Po sporej przerwie – zapraszam!

San Francisco

San Francisco ma jedną wadę – trudno je opuścić. To właśnie dlatego, powroty zawsze cieszą 😉