Pastelowy obiad

Grillowany łosoś, koperek i ziemniaczane puree. Pastelowy, wiosenny obiad.

Cytrynowy łosoś.

Składniki: 3 łyżki oliwy, ½ czerwonej cebuli, mały brokuł, 1 ząbek czosnku, ½ szklanki śmietanki do sosów, 100 g filetu z łososia, 5 łyżek masła, 2 plasterki cytryny, 1 łyżka skórki z cytryny, 2 łyżki posiekanego koperku, sól, pieprz, 1 łyżeczka mieszanki ziół do ryb, makaron tagliatelle. Filet umyć, wysuszyć, natrzeć 1 łyżką oleju i…