Dzisiaj proponuje smaczny, orzeźwiający deser lub śniadanie. Połączenie ananasa z limonką i miętą idealnie sprawdzi się na ciepłe letnie dni. Dodatkowo jogurt połączony z herbatą matcha nada daniu oryginalny smak. Herbatę matcha otrzymałam w prezencie z wyjazdu do Japonii, o którym możecie przeczytać na stronie.
Tag: śniadanie
Bubele – babcine placuszki
Macie czasem w domu trochę czerstwego pieczywa? Nie wyrzucajcie go! Wystarczy go zmielić na bułkę tartą, z której można zrobić placuszki na śniadanie lub kolację.
Deser chia mango ananas
Co jakiś czas nastaje moda na coś super zdrowego. Obecnie prym wiedzie szałwia hiszpańska czyli nasiona chia. Moda ta dopadła także i mnie. Dzisiaj przepis na zdrowy deser. Poza zdrowotnymi aspektami chia zachwyciła mnie także swoją strukturą. Uwielbiam wszystko co ma konsystencje budyniu, puddingu.
Pomysł na zdrowe i szybkie śniadanie.
W zuryskich sklepach sprzedawane są jednodniowe jogurty z owocami. Są świeże i pyszne. Jednak nie przebiją tego zrobionego w domu. Tajemnica całego smaku tkwi w jabłku. Składniki: 1 jabłko twarde i kwaśne, jogurt owocowy lub naturalny, świeże owoce: maliny, jagody, truskawki, pestki dyni, słonecznika, orzechy włoskie, laskowe (według upodobań). Jabłko obrać i zetrzeć na tarce,…
Pomidorowy chleb z żółtym serem.
Składniki: 100 ml soku pomidorowego, 500 g mąki pszennej, 50 g drożdży, 150 ml wody, 40 g masła, 100 g żółtego sera, 1 jajko łyżeczka soli, ½ łyżeczki cukru Ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki, wraz z serem, połączyć i wyrabiać ciasto do momentu, aż będzie odchodzić od ręki. Przełożyć do wysmarowanej formy. Pozostawić na…
Homemade zucchini bread.
Składniki: 1 cukinia ok.150 g, 1 mały jogurt naturalny 150 g, 40 g drożdży, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka oregano, 420 g mąki, 50 ml oleju, czarnuszka do posypania ciasta, jajko do posmarowania ciasta, masło do wysmarowania formy. Cukinię zmielić w robocie, dodać jogurt i wymieszać. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto,…
Chleb z płatkami owsianymi, słonecznikiem, dynią i sezamem.
Składniki: 80 g płatków owsianych, 200 ml wrzącej wody, 200 ml mleka, 500 g mąki, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 50 g dowolnej mieszkanki ziaren (słonecznika, dyni, sezamu itp.), 70 g drożdży, 3 łyżki oliwy, roztrzepane jajko do posmarowania ciasta. masło do wysmarowania formy na ciasto. Płatki zalać gorącą wodą i pozostawić na godzinę….
How D’Ya Like Your Eggs In The Morning?
Dzisiaj jajka na 2 sposoby. Pierwszy to jedno z moich ulubionych śniadań. Jajka duszone w pomidorach i szpinaku (na zdjęciu). 1 ząbek czosnku drobno pokroić i podsmażyć na 1 łyżce masła. Dodać pokrojony świeży szpinak (ok. 2 garści) i podsmażyć 2 min. Dodać pokrojone w kostkę 2 pomidory lub 10 pomidorków koktailowych, doprawić solą, pieprzem…
Wspomnienia z wakacji – kanapki w Miami.
Typowe amerykańskie śniadanie jest ciężkie i tłuste. Najczęściej składa się z jajek (w różnej postaci), bekonu, frytek, chipsów, słodkich naleśników lub omletów, polanych obficie syropem (napis nad jedną butlą z takim syropem “nalej sobie smaku”, mówił sam za siebie). Nic więc dziwnego, że po kilku takich “śniadankach” szuka się miejsc, gdzie można dostać coś lżejszego….
Trochę prywaty na raty – Wujkowe pomidory na wagę złota
Pewien najwspanialszy Wujek na świecie sadzi co roku pomidory, których zapach i smak nie ma sobie równych. Niepryskane, nawożone naturalnym nawozem. Za tak dobre traktowanie krzaczki pomidorów odwdzięczają się soczystymi owocami. Taki Wujek i takie pomidory są na wagę złota. Wujka nie oddam, a jeśli chodzi o pomidory to podzielę się przepisem na jedno z…
Energia na cały poranek – małe jest wielkie
Nasiona szałwii hiszpańskiej (chia) można spożywać całe lub zmielone, dodając do musli, jogurtów, sałatek, pieczywa. W wersji śniadaniowej z owocami i bakaliami smakują wybornie. Dzień wcześniej wieczorem 1 łyżkę nasion (porcja dla jednej osoby), zalać ¼ puszki mleka kokosowego lub zwykłego mleka, dodać miodu lub syropu klonowego do smaku, wymieszać i zostawić na noc. Rano…
gotuje.my 