Wszystkie składniki sałatki są pyszne! Więc to nie może się nie udać 😉
Tag: wiosna
Risotto z pesto z czosnku niedźwiedziego z dorszem
Sezon na liście czosnku niedźwiedziego jest krótki, dlatego trzeba z niego korzystać. Wiosno trwaj!
Kaszotto z kaszy bulgur z kurczakiem, szparagami i suszonymi pomidorami
Wreszcie nastała wiosna, a wraz z nią na sklepowych półkach pojawiły się szparagi. No to gotujemy! Dziś kremowe kaszotto ze szparagami 😉
Burgery z awokado i pieczonym łososiem – zielono mi!
„A w kominie szurum burum, a na polu wiatr do wtóru (…)” A skoro tak, to sprawmy, by było nam zielono 😉
Pastelowy obiad
Grillowany łosoś, koperek i ziemniaczane puree. Pastelowy, wiosenny obiad.
Makaron z kurczakiem i szparagami
Sezon szparagowy pora zacząć 🙂
Pieczone, złociste żeberka wieprzowe
Dzisiaj obiad na który ślinka cieknie! Dodatek, to domowej roboty, kiszony ogórek i nic więcej do szczęścia nie jest potrzebne.
Wiosenna uczta-zapiekane białe szparagi.
Białe szparagi są znacznie bardziej czasochłonne niż zielone. Trzeba je obierać, no i jeśli dłużej leżą, mogą stać się gorzkie i łykowate. Wcale mi to nie przeszkadza! Bo mają zupełnie inny smak-delikatny (niektórzy mylą z mdłym). Zapiekane w sosie jajeczno-śmietanowym i posypane parmezanem stanowią ucztę dla podniebienia. Składniki: jeden pęczek szparagów, masło do wysmarowania formy,…
Szparagi <3
Pierwszy raz szparagi jadłam w podstawówce, podczas zimowych ferii na Słowacji. Białe szparagi z zalewy, zapieczone pod żółtym serem. Delikatne, miękkie, pyszne… I tak się zaczęła wielka miłość do szparagów, która nieustannie trwa do dzisiaj. Gdy w sklepach pojawią się szparagi, to znaczy, że jest już wiosna. W Szwajcarii pojawiają się wcześniej niż w Polsce,…
gotuje.my 