Indyk stał się ostatnio bardzo popularnym mięsem w polskiej kuchni. Zajmuje trzecie miejsce na podium, po kurczaku i wołowinie. Swoją popularność zawdzięcza przede wszystkim niskiej zawartości tłuszczu i dużej zawartości pełnowartościowego białka. Ja proponuje dzisiaj sznycla z indyka w wersji bardziej kalorycznej (z sosem) lub mniej, dla tych dbających o linie (Siostro trzymam za Ciebie…
Tag: milka
Z serii Milka gotuje. Kwiatki, bratki i…rabarbar.
Rabarbar jest dla mnie owocem (chociaż naukowo jest to warzywo) mówiącym o tym, iż nastała już wiosna. Poniżej przepis na lekki deser z wykorzystaniem właśnie tej kwaśno-słodkiej byliny. Czy rabarbar jest zdrowy? Rabarbar poza cennym składnikami takim jak: witaminy E, A, C, zawiera także kwas szczawianowy, który wpływa osłabiająco na kości i zęby. Dlatego rabarbar…
Z serii Milka gotuje. Tik Tak, tik tak… Szparagi.
To, co dobre tak szybko się kończy! Niestety sezon na szparagi w Polsce jest bardzo krótki i trwa do końca czerwca. W związku, z czym proponuje wykorzystać szparagi należycie. Poniżej pomysł na roladki ze szparagami, które przygotowywałam parokrotnie. Składniki: 2 piersi z kurczaka, 1 kulka mozzarelli, 8 plastrów szynki parmeńskiej (może być też boczek, wcześniej…
Z serii Milka gotuje. EURO 2016.
Zapraszam na zupełnie nową serię gotowania, do której zaprosiłam moją ukochaną Przyjaciółkę Milkę. Jej pasja do gotowania ma solidne podstawy w wykształceniu. Jest technologiem żywności, dlatego nie raz zaskoczy nas swoją wiedzą i pomysłami! Święto piłkarskie trwa. Polska drużyna w dalszym ciągu w grze, czego chcieć więcej? Przekąsek, zakąsek w trakcie oglądania meczów i nie…
gotuje.my 