Sezon na liście czosnku niedźwiedziego jest krótki, dlatego trzeba z niego korzystać. Wiosno trwaj!
Tag: pesto
Ciabatta na ciepło z pesto pietruszkowym, mozzarellą i pomidorami
Pesto pietruszkowe zamiast masła. Ser mozzarella i pomidor, świeża bułka, chwila w piekarniku i pyszna kanapka na ciepło gotowa 😉
Kurczak z pesto pietruszkowym, pieczona dynia
Pesto pietruszkowe to świetny dodatek do kanapek, makaronów i mięs. Polecam!
Fioletowe ziemniaki
W Szwajcarii próbujemy nowych rzeczy, które w Polsce nie były dostępne w ogólnospożywczych sklepach. Dziś podczas zakupów znaleźliśmy fioletowe ziemniaki (odmiana ciemna). Pokrojone w ćwiartki, obtoczone w oliwie, soli i pieprzu podpiekliśmy 10 min. w piekarniku nastawionym na 190 stopni. Po tym czasie, na blaszkę z ziemniakami, dołożyliśmy łososia z pesto bazyliowo – pistacjowym, którego…