Czy wiecie skąd J. Rowling czerpała inspirację pisząc Harrego Pottera? Czy wiecie gdzie znajduje się najładniejszy Mc Donald na świecie? Czy wiecie gdzie wytwarzane i przechowywane jest najsłynniejsze portugalskie wino?
Miesiąc: Marzec 2017
Pastelowy obiad
Grillowany łosoś, koperek i ziemniaczane puree. Pastelowy, wiosenny obiad.
Wieniec drożdżowy
Kiedyś sądziłam, że zrobienie ciasta drożdżowego to nie lada wyzwanie. W związku z tym postanowiłam go podjąć. Po kilku/kilkunastu próbach (kto by to liczył) muszę przyznać, że jest kilka niuansów o których należy pamiętać. Przede wszystkim ciasta drożdżowego nie można przeziębić – ciasto musi być przechowywane w ciepłym miejscu, gdzie nie ma przeciągu. Wszystkie składniki…
Krem z mango i marakui
Owocowy, delikatny krem z bananami i pokruszonymi ciasteczkami 🙂
Wężymord czarny korzeń w towarzystwie halibuta i karmelizowanej marchewki
Wężymord czarny korzeń, nazywany inaczej skorzonerą, to warzywo, które niegdyś w medycynie ludowej podawane było jako antidotum na jad żmij. W smaku podobny jest do szparagów, ale z bardziej orzechową nutą. W Polsce znany już od dawna, przez jakiś czas zapomniany, wraca dziś na stoły. I świetnie, bo jest źródłem bardzo wielu witamin.
Makaron z kurczakiem i szparagami
Sezon szparagowy pora zacząć 🙂
Smoothie ze świeżych owoców
Owocowa bomba witaminowa – mniam!
Szarpana, długooo pieczona wołowina
Macerowana ponad 12 godzin i pieczona ponad 8 godzin wołowina, to coś, co rozpływa się w ustach. Wymaga cierpliwości, ale na prawdę warto spróbować 🙂
Sernik inaczej
Podążając za panującą modą, przedstawiam dzisiaj wariację na temat sernika z owocami.
gotuje.my 