Mini tarty z owocami

Mini tarty na kruchym spodzie z czekoladowym serkiem mascarpone i owocami 😉

Wieniec truskawkowy

Oryginalny przepisie w cieście użyte są jagody. Jednak nie mogłam się doczekać na sezon jagodowy i wykorzystałam truskawki. I szczerze? Ciasto smakuje tak samo pysznie!

Deserowa ricotta w roli głównej

Lato wciąż trwa, a upał nie daje o sobie zapomnieć. W sam raz na włoski, lekki deser z ricotty i truskawek! Truskawki można zastąpić jagodami lub borówkami amerykańskimi.

Najszybsze babeczki czekoladowe z truskawkami.

Sezon truskawkowy już w pełni. Kto ma ochotę na babeczki? Składniki na 16 babeczek: 200 g ciemnej czekolady, 200 g masła, 3 łyżki cukru, 2 łyżki kakao, 4 jajka, 4 łyżki mąki, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, kilka truskawek pokrojonych na kawałki. Piekarnik nagrzać do 160 stopni. Do rondelka wrzucić połamaną na kostki czekoladę i…

Truskawka i rabarbar w jednym cieście.

Składniki: 150g rabarbaru obranego i pokrojonego na kawałki, 200g truskawek umytych, obranych i pokrojonych na połówki, 370g mąki, 200g cukru pudru, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, szczypta soli, 1 łyżeczka mielonego imbiru, 200g masła, 100 ml mleka, 3 jajka, olej i bułka tarta do formy. Piekarnik nastawić na 200 stopni. Keksówkę o wymiarach 10×30 cm…