Kanton Ticino to najdalej wysunięty na południe kanton Szwajcarii. Śmiało można rzec, że stanowi esencję tego, co najlepsze w obu krajach. Łączy ze sobą klimat i kuchnię śródziemnomorskiej Italii i czystość wody i powietrza oraz zaradność Szwajcarii. Widoki zapierają dech w piersiach, błękitne jeziora, wokół majestatyczne góry, mnóstwo kwiatów. Zarówno w Locarno, w którym co…
Miesiąc: Kwiecień 2016
Świąteczne Wielkanocne hity.
Obiadowy hit autorstwa Teściowej-gęś faszerowana jabłkami, podana z musem z jabłek, sosem żurawinowym i domowymi buraczkami, a także schab faszerowany morelami i śliwkami- rozkosz dla podniebienia. A na deser cudownie miękkie i mokre w środku babki z polewą cytrynową, babeczki z nadzieniem kajmakowym, mazurki pomarańczowe i kajmakowe, puszysty sernik z gorącym sosem malinowym. Pycha! Moje…