Indyk z suszonymi pomidorami, szparagami i kaparami.

dnia

Składniki:

  • filet z indyka ok. 450 g,
  • 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 3-4 suszone pomidory,
  • kilka kaparów z zalewy,
  • sól, pieprz, ostra papryka,
  • ziemniaki (+ odrobina mleka i masła do puree).

Na rozgrzaną patelnię wlać 2 łyżki oliwy z suszonych pomidorów. Dodać pokrojony ząbek czosnku i po chwili wrzucić pokrojonego na paski indyka. Gdy mięso będziesz już usmażone dodać szparagi, pokrojone w paski suszone pomidory i kapary. Podsmażyć wszystko razem. Podawać z peree ziemniaczanym lub ryżem.

Zostaw komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s