Marchew glazurowana z sezamem, indyk grillowany.

dnia

Składniki:

  • dwa cienkie filety z indyka ok. 200 g,
  • młoda marchewka 200 g,
  • brązowy ryż,
  • łyżka masła,
  • 1 łyżka oleju rzepakowego,
  • 1 łyżka cukru,
  • sól, pieprz, czerwona papryka, sezam,
  • olej sezamowy.

Ryż ugotować w osolonej wodzie.

Młodą marchewkę umyć. Masło roztopić w garnku, wrzucić marchewki i wymieszać. Zalać wodą, tak aby marchewki były zanurzone w wodzie, ale lekko z niej wystawały. Gotować do miękkości bez pokrywki. Na końcu dodać cukier i jeszcze chwilę pogotować. Wyjąć i posypać sezamem i polać kilkoma kroplami oleju sezamowego.

Filety z indyka umyć, obtoczyć w oleju i słodkiej papryce, soli i pieprzu i położyć na rozgrzaną patelnię grillową i usmażyć.

Zostaw komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s