Jesienne maliny

dnia

Mamy złotą jesień, a w sklepach wciąż jeszcze można dostać piękne maliny.

Karol – Szwagierku, dzięki za inspirację! Oto jej efekty.

Składniki:

  • ciasto francuskie,
  • 300 ml śmietany 36 %,
  • maliny 500 g,
  • ½ szklanki cukru pudru,
  • 2-3 laski wanilii,
  • skórka z cytryny lub pomarańczy.

Piekarnik nagrzać do 200 stopni. Blachę do pieczenia wysmarować olejem. Położyć ciasto. Posypać ok. 2-3 łyżkami cukru pudru. Wstawić do piekarnika i piec ok. 10 min. do czasu, aż ciasto będzie złote. Wyjąć, ostudzić.

Śmietane ubić na sztywno razem z pozostałym cukrem pudrem. Dodać nasionka wanilii i skórkę z cytryny lub pomarańczy. Wymieszać. Masę włożyć do rękawa cukierniczego.

Ciasto pokroić na mniejsze równe kawałki. Na pierwszym zrobić 4 paski z masy, powkładać w środek maliny. Ułożyć kolejne warstwy. Całość posypać cukrem pudrem.

Zostaw komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s