Lozanna, położona nad Jeziorem Genewskim, we francuskojęzycznej części Szwajcarii, to urocze miasto ze studencką atmosferą. Jej centrum położone jest na trzech wzgórzach, które łagodnie opadają w kierunku jeziora. Nogi turysty mogą jednak odpocząć od chodzenia pod górkę, dzięki mądrze pomyślanej komunikacji miejskiej i wybudowanej niedawno linii metra (jedynej do tej pory w całej Szwajcarii). Jeśli…
Kategoria: Podróże
Maltańskie słodkości i napoje.
Maltański klimat sprzyja uprawom winorośli. W wielu restauracjach podawane jest wino z lokalnych winnic. Oprócz win Malta produkuje likiery między innymi z granatów i kaktusów, a także piwo Cisk i Farson’s. Popularnym drinkiem jest Aperol Spritz. W smaku gorzko-słodki. Wyjątkowym napojem jest lemoniada Kinnie, która ma lekko cierpki, ziołowy smak z nutą soku pomarańczowego (dla…
Buon Appetito, czyli smacznego po włosku.
Rzym przywitał nas ulewnym deszczem, z pewnością tylko po to, byśmy jeszcze bardziej docenili piękną pogodę dnia następnego. Na szczęście pogoda nie ma wpływu na kulinarne podboje. Kuchnia włoska z całą pewnością, należy do najpopularniejszych na całym świecie. Jednak makaron smakuje zupełnie inaczej w małej, włoskiej knajpce, która raczy swoich gości domowym winem i limnoncello,…
Wspomnienia z wakacji – kanapki w Miami.
Typowe amerykańskie śniadanie jest ciężkie i tłuste. Najczęściej składa się z jajek (w różnej postaci), bekonu, frytek, chipsów, słodkich naleśników lub omletów, polanych obficie syropem (napis nad jedną butlą z takim syropem “nalej sobie smaku”, mówił sam za siebie). Nic więc dziwnego, że po kilku takich “śniadankach” szuka się miejsc, gdzie można dostać coś lżejszego….
Niezwykłe kulinarne przeżycie, czyli kolacja w Nomie. Jedzenie nigdy nie będzie już takie samo.
Kolacja o 19:15, już podchodząc do budynku wychodzi kelnerka, żeby nas przywitać i zaprowadzić do stolika. Po drodze przechodzimy przez pierwszą kuchnię, gdzie pracuje ok. 50 kucharzy. Wszyscy przestają pracować i nas serdecznie witają. Człowiek nie wie gdzie patrzeć, jedni układają starannie coś na talerzach, przygotowują dania, inni opalają warzywa…już wiem jak to jest być…
gotuje.my 