Kurze serca w sosie śmietanowym

dnia

Podroby ostatnio wróciły do łask. Kurze serca w sosie śmietanowym to pomysł na szybki obiad lub kolację dla dwojga.

Składniki:

  • 300 g kurzych serc,
  • 1/2 cebuli,
  • 1 ząbek czosnku,
  • 1 łyżka oleju rzepakowego,
  • 3 łyżki śmietany do sosów,
  • sól, pieprz, oregano,
  • zielona dymna do posypania.

Kurze serca umyć i oczyścić. Cebule i czosnek pokroić na drobno.

Rozgrzać patelnie, wlać olej. Następnie wrzucić serca. Smażyć 10 min. Wrzucić czosnek i cebulę i dusić pod przykryciem przez 10 min.

Doprawić solą, pieprzem, oregano. Dodać śmietanę i wymieszać. Zagotować i zdjąć z ognia. Posypać pokrojoną zieloną dymką.

Podawać z pieczywem lub kaszą.

20161002_211522

20161002_211450

Zostaw komentarz

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google

Komentujesz korzystając z konta Google. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Połączenie z %s