Kaczka w sam raz na świąteczny obiad. Wesołych Świąt dla Wszystkich! 🙂
Tag: kaczka
Kaczka w kolorowej oprawie.
Przepis na kaczkę z tego przepisu. Jako dodatek puree z pieczonej dyni i pieczone fioletowe ziemniaki. Obraną dynię pokroić na małe kawałki, obtoczyć w oliwie, soli, pieprzu i tymianku. Zapiekać w piekarniku nagrzanym do 180 stopni C, do czasu aż będzie lekko zarumieniona (ok. 30-60 min.) Upieczoną dynię zmiksować z odrobiną mleka i masła. Dla…
Pierś z kaczki i chutney z suszonych moreli i żurawiny <3
Oryginalny przepis pochodzi z magazynu “Moje gotowanie” i jest prosty i szybki w przygotowaniu. Do chutney i kaczki doskonale pasują, może niezbyt zgrabne, ale domowej roboty, bułeczki pszenne. Składniki: 2 piersi kaczki ze skórką, ½ szklanki soku jabłkowego, 100 g moreli suszonych, 50g żurawiny suszonej, 2 pomarańcze, ostra papryka (lub strączek chili), sól, pieprz Piekarnik…
gotuje.my 