Pomidorowy chleb z żółtym serem.

Składniki: 100 ml soku pomidorowego, 500 g mąki pszennej, 50 g drożdży, 150 ml wody, 40 g masła, 100 g żółtego sera, 1 jajko łyżeczka soli, ½ łyżeczki cukru Ser zetrzeć na tarce. Wszystkie składniki, wraz z serem, połączyć i wyrabiać ciasto do momentu, aż będzie odchodzić od ręki. Przełożyć do wysmarowanej formy. Pozostawić na…

Homemade zucchini bread.

Składniki: 1 cukinia ok.150 g, 1 mały jogurt naturalny 150 g, 40 g drożdży, 1 łyżeczka cukru, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka oregano, 420 g mąki, 50 ml oleju, czarnuszka do posypania ciasta, jajko do posmarowania ciasta, masło do wysmarowania formy. Cukinię zmielić w robocie, dodać jogurt i wymieszać. Dodać resztę składników i zagnieść ciasto,…

Chleb z płatkami owsianymi, słonecznikiem, dynią i sezamem.

Składniki: 80 g płatków owsianych, 200 ml wrzącej wody, 200 ml mleka, 500 g mąki, 1 łyżeczka soli, 1 łyżeczka cukru, 50 g dowolnej mieszkanki ziaren (słonecznika, dyni, sezamu itp.), 70 g drożdży, 3 łyżki oliwy, roztrzepane jajko do posmarowania ciasta. masło do wysmarowania formy na ciasto. Płatki zalać gorącą wodą i pozostawić na godzinę….