Noma otwarta jeszcze tylko do końca 2016 r

W filmie powyżej, można zobaczyć jak przygotowywane są potrawy, których zdjęcia zamieściłam w poście o kolacji w tej restauracji. Choć wspomnienia są bardzo świeże, miło jest zobaczyć kucharzy, z którymi mieliśmy możliwość porozmawiać na żywo. W filmie Szef kuchni Nomy ogłasza wielkie zmiany, które mają nastąpić pod koniec 2016 r. Rene Redzepi wraz z zespołem…